Contexte

Des associations des Pays de la Loire et de Normandie engagées dans des projets de solidarité internationale agissent pour soutenir le développement du lait local en Afrique de l’Ouest.
Le développement du lait local constitue un levier important en termes de souveraineté alimentaire et en termes de développement économique et social. Cette filière crée chaque jour emploi et revenu de l’élevage à la commercialisation.
En Afrique de l’Ouest, du fait d’une forte croissance démographique et d’une urbanisation de plus en plus importante, la consommation de produits laitiers ne cesse d’augmenter, plus de la moitié du lait consommé est importée et au cours des 15 dernières années les importations de poudres de lait ont triplé.
L’Union Européenne est le premier fournisseur de produits laitiers de l’Afrique de l’Ouest, et depuis une dizaine d’années avec une part de plus en plus importante de poudres de lait enrichies en matière grasse végétale (huile de palme).
Le prix de ces poudres ré-engraissées est environ 30% moins cher que la poudre de lait.
Cette différence de prix et l’absence de droits de douane génèrent une concurrence forte vis à vis du lait local.
L’actualité de ces derniers mois rappelle l’importance des interdépendances et de la souveraineté alimentaire.

2 conférences pour comprendre et dialoguer en responsabilité

14h: Enjeux des filières laitières d’Afrique de l’Ouest et interconnexions

16h: Agir pour le développement des filières lait local d’Afrique de l’Ouest.

En présence de producteurs et transformateurs des filières laitières d’Afrique de l’Ouest, de représentants de l’Interprofession laitière du Grand Ouest de la France, ainsi que de chercheurs qualifiés, ces deux conférences ont pour objectifs de:

• Faire découvrir les filières laitières d’Afrique de l’Ouest (organisation, potentialités, enjeux, contraintes).

• Sensibiliser sur les interdépendances entre les filières laitières du Grand Ouest et celles d’Afrique de l’Ouest.

• Initier-faciliter un dialogue entre les acteurs laitiers du Grand Ouest et ceux d’Afrique de l’Ouest pour coconstruire des dispositifs innovants favorisant le développement du lait local.

Professionnels et futurs professionnels de l’élevage, visiteurs du SPACE, nous vous attendons le 13 septembre à Rennes dans la Salle E- Espace Administration. 

Infos et renseignements :

Elsa Cardinal (Guinée 44) 06 30 88 30 30 elsa.cardinal@guinee44.org

Claire Guyon (Afdi Normandie) 06 33 85 51 52 claire.afdinormandie@agracom.fr